Smoker's Night 2008



Die Menüfolge:

Galantine von der Ente mit Aprikosen-Ragout

Krustentiersüpple mit gebratener Riesengarnele

Rücken vom Hirschkalb mit Bärenpilzen, Wirsing und Brotknöpfle

Geeister Weihnachtsgugelhupf mit Armagnac-Pflaumen

Bildergalerie